Potreros: rotación simple para el verano

Qué es

En verano el pasto no aguanta el mismo ritmo de pastoreo que en invierno, y un potrero que no descansa lo suficiente se demora meses en recuperarse. La rotación de potreros consiste en mover el ganado siguiendo un calendario de ocupación y descanso, para darle tiempo a la pastura de rebrotar antes de volver a recibir animales.

Lo que hace que la rotación funcione no es que sea complicada: es que sea constante, y que el descanso se alargue exactamente cuando el clima lo exige, no cuando ya es demasiado tarde.

Cómo se hace en el corral

• Reduzca la carga animal por potrero antes de que el pasto se vea raspado, no después de que ya lo esté.
• Alargue el período de descanso entre rotaciones mientras dure la época seca; el mismo número de días que en invierno no alcanza en verano.
• Lleve el registro de cuándo entró y cuándo salió cada lote de cada potrero, no de memoria: sin esa fecha no hay forma de saber cuánto tiempo lleva descansando.
• Revise el aforo de forraje disponible antes de asignar un lote nuevo, especialmente en potreros con pasturas como Brachiaria, sensibles al sobrepastoreo en época seca.

Qué dice la evidencia

Un estudio de la Universidad de los Llanos sobre pastoreo rotacional con distintas especies de Brachiaria en la Orinoquia documenta que el tiempo de ocupación y el tiempo de descanso de cada potrero son las dos variables que más determinan la recuperación de la pastura entre rotaciones. La herramienta Tropical Forages, desarrollada por el CIAT, describe además cómo calcular el aforo de forraje y la carga animal soportable por hectárea según la especie de pastura, información que cambia entre la época de lluvias y la época seca.

En Hatogest, cada potrero tiene su historial de asignación y rotación, para que usted vea cuánto tiempo lleva descansando antes de decidir si ya puede recibir ganado otra vez.